[科普中國(guó)]-高甘油三酯血癥危害大 山楂、麥芽泡水可改善病癥

隨著生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的變化，高甘油三酯血癥已經(jīng)成為了一種比較常見的疾病。然而在實(shí)際生活中，人們對(duì)這種疾病知之甚少，而且由于甘油三酯的升高通常十分隱匿，所以很容易被人忽視。那么，什么是高甘油三酯血癥？它有什么危害？人們又該如何防治該病呢？

什么是高甘油三酯血癥？

血脂是血漿中所有脂質(zhì)的總稱，而甘油三酯是血脂中的一項(xiàng)。甘油三酯是食物中脂肪的存在方式，在進(jìn)入人體后可被分解為脂肪酸，以作為生命活動(dòng)的能量來源，同時(shí)，它還可以參與維生素A、維生素D、維生素E、性激素、腎上腺素等的代謝，也可直接參與膽固醇、膽固醇酯的形成。如果血液中的甘油三酯水平過高，且超出了一定范圍，就被稱為高甘油三酯血癥。

甘油三酯水平受到遺傳因素、環(huán)境因素的雙重影響，同時(shí)也和種族、年齡、性別、生活習(xí)慣等有關(guān)。甘油三酯水平升高分為原發(fā)性升高與繼發(fā)性升高，原發(fā)性升高多受遺傳因素影響，繼發(fā)性升高常見于糖尿病、糖原積累癥、甲狀腺功能不足、腎病綜合征、妊娠狀態(tài)等病癥。

高甘油三酯血癥危害極大，因?yàn)楦视腿ド邥?huì)導(dǎo)致血液黏稠度增加，進(jìn)而在血管壁上沉積，漸漸形成小斑塊，引發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化；如果小斑塊漸漸增大，會(huì)使血流速度變慢、血管內(nèi)徑變小，進(jìn)而造成血管堵塞甚至血流中斷；如果小斑塊脫落，就有可能形成血栓，并隨著血流進(jìn)入心、腦、腎、眼等器官，進(jìn)而引發(fā)冠心病、心絞痛、腦梗死、腎功能不全、失明等病癥。此外，隨著甘油三酯水平的提高，患上急性胰腺炎的可能性也會(huì)增大。

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2014年9月18日，在安徽省合肥市蜀山區(qū)稻香村街道朝陽社區(qū)，老人們免費(fèi)接受抽血化驗(yàn)，檢查肝腎功能。（陳三虎/人民圖片）

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在進(jìn)行血脂檢查前應(yīng)該注意些什么？

甘油三酯升高是個(gè)緩慢的過程，并且十分隱匿，所以高甘油三酯血癥在早期常常無明顯癥狀，在這種情況下，血脂檢查就顯得非常重要，甘油三酯是血脂檢查中非常重要的一項(xiàng)。通常來說，普通人最好每隔2年進(jìn)行一次血脂檢查，40歲以上的人群最好每年檢查一次血脂，高危人群、高脂血癥患者則應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下定期檢查。其中，高危人群包括高糖飲食者，有相關(guān)疾病家族史者，飲食結(jié)構(gòu)不良、喜歡吃大魚大肉的人群，絕經(jīng)后婦女，患有高血壓、糖尿病等疾病的人群，肥胖人群等。

值得注意的是，為避免血脂檢查結(jié)果不穩(wěn)定，大家在進(jìn)行血脂檢查前需要注意以下幾點(diǎn)：

1.在接受檢查前兩周應(yīng)保持正常飲食，避免過量食用肥甘厚膩的食物，也不要過分節(jié)食。

2.在抽血前24小時(shí)內(nèi)不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng)。

3.最好在飯后12小時(shí)~24小時(shí)或早晨空腹時(shí)抽血檢查。

4.若發(fā)現(xiàn)血脂異常，應(yīng)在1周~2月內(nèi)再次復(fù)查血脂。

如何防治高甘油三酯血癥呢？

高甘油三酯血癥除了與遺傳因素等有關(guān)外，主要與生活習(xí)慣有關(guān)，所以防治該病也要從養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣入手：

1.調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，限制甜食、膽固醇含量較高的食物攝入，尤其是動(dòng)物脂肪、花生等，可以適當(dāng)多食用一些富含膳食纖維的食物，如全谷類食物、水果、蔬菜及各種豆類等，同時(shí)要戒酒。此外，可以多吃一些能夠降低甘油三酯水平的食物，如沙丁魚、大馬哈魚、馬齒莧、豆類、大蒜、海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、洋蔥等。

2.適度減肥，控制體重，可根據(jù)自己的身體情況進(jìn)行慢跑、跳繩、游泳、打乒乓球等運(yùn)動(dòng)。

3.在保持生活規(guī)律的前提下，如果甘油三酯水平仍然較高，則需要在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療，常見的藥物包括貝特類藥物、煙酸或ω-3脂肪酸等，同時(shí)要謹(jǐn)遵醫(yī)囑定期體檢。

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2017年10月18日，在山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)史口鎮(zhèn)潤(rùn)豐家庭農(nóng)場(chǎng)果樹種植區(qū)，市民在采摘山楂。（劉智峰/人民圖片）

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此外，中醫(yī)認(rèn)為，高甘油三酯血癥屬于“痰濁”“血瘀”等的范疇，病因包括飲食失節(jié)、脾胃虛弱、氣滯血瘀、先天稟賦異常等，大家在接受治療的同時(shí)，可以根據(jù)醫(yī)囑服用一些代茶飲品，以改善病癥：

1.對(duì)于飲食失宜者，即常進(jìn)食肥甘厚膩食物、形體肥胖、舌苔白膩的人來說，可用消食化積之物泡水喝，如山楂、綠茶、荷葉、麥芽等。

2.對(duì)于脾胃虛弱者，即吃飯后感覺脹滿不適、面色萎黃、舌色較淡的人來說，可用健運(yùn)脾胃之物泡水喝，如砂仁、瓦楞子、薏苡仁、茯苓等。

3.對(duì)于氣滯血瘀者，即經(jīng)常感覺胸脅不適、情志抑郁、易怒、舌質(zhì)紫暗的人來說，可用疏肝行氣、活血化瘀之物泡水喝，如陳皮、菊花、決明子、丹參、紅花等。（張怡潔）

本文由上海曙光醫(yī)院主任醫(yī)師熊旭東進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

“達(dá)醫(yī)曉護(hù)”供稿