常吃的藍(lán)莓、榴蓮、板栗、巴旦木……你知道它們是怎么長的嗎？

在日常生活中每個人都吃過不少的水果與堅果，我們也許知道葡萄是怎么長的，也許知道梨樹長什么樣子，但你能想象出來巴旦木、腰果、藍(lán)莓是怎么長出來的嗎？下面就讓我們來看看它們到底是怎樣長的吧！

我們先來看水果，這美麗的紅海就是蔓越莓收獲時的樣子。

01

蔓越莓

每年十月底至十一月初，是蔓越莓收獲的季節(jié)，蔓越莓是生長在北美濕地的神奇水果，它們因近泥土生長，不易采摘，所以聰明的農(nóng)民伯伯利用蔓越莓遇水會飄起的特性，把農(nóng)地灌滿水，讓蔓越莓飄起來，也就形成了我們看到的美麗紅海，是不是很神奇呢？

浮在水面上的蔓越莓。圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

02

藍(lán)莓

這個是什么？你認(rèn)出來了嗎？遠(yuǎn)看有點(diǎn)像山楂，但顏色又不太一樣，這是什么呢？這個水果其實(shí)是藍(lán)莓。

藍(lán)莓外表是藍(lán)色的，顏值看著非常高，味道非常好，深受大家的喜愛。藍(lán)莓屬于杜鵑花科，它跟草莓可不一樣，不是沿著地生長的，它是長在樹上的，像葡萄和山楂一樣，掛在樹上一串一串的，看起來顏值就很高！

圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

03

木瓜

木瓜作為一種南方熱帶地區(qū)的水果，需要很強(qiáng)的光合作用才能生長。其實(shí)它之所以得名木瓜，就是因?yàn)樗侵苯?strong>從木頭上長出來的果子，而且木瓜結(jié)果的時候都是在樹頂端的，看起來就像雨傘一樣，密密麻麻的，看起來特別得壯觀！

圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

04

榴蓮

看這樹上掛著的奇形怪狀的東西，你是不是能一眼認(rèn)出它是誰？沒錯，它就是榴蓮。

榴蓮屬于純熱帶作物，要終年高溫的氣候才能生長結(jié)實(shí)，榴蓮大如足球，外皮粗糙不平，很多細(xì)小的枝干也能承受起這樣的重量還是讓人十分意外的。

圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

看完了水果，我們再來看看堅果～

05

腰果

這個小尾巴看著眼熟嗎？它就是腰果。

想象不到吧，腰果作為世界著名四大干果之一，其實(shí)是長在樹上的。腰果樹的果實(shí)分為兩個部分，堅果和果梨，又被稱為真果和假果。真果里面的果仁其實(shí)就是我們常吃的腰果，生長在假果的頂端。果仁外邊一般都會有一層硬殼，果仁呈青灰色，因?yàn)殚L相酷似雞腎，故又名雞腰果。

圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

假果是由花托形成的肉質(zhì)果，長得有些像梨，呈卵圓形或是扁菱形狀，因此被叫做果梨，在成熟以后顏色是鮮紅色或者橙黃色，水分含量很足，是熱帶地區(qū)清涼解暑的水果之一。

圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

06

巴旦木

看這～這是巴旦木，巴旦木是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅果，是一種營養(yǎng)密集型健康零食。

圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

很多人會把巴旦木和杏仁混為一談，其實(shí)巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。巴旦木是扁桃的內(nèi)核，杏仁是杏的內(nèi)核，而扁桃和杏這兩種，從植物學(xué)上來說，是不同的植物。

巴旦木是新疆維吾爾族語名稱，我國的巴旦木主要在新疆，從古波斯，今伊朗傳入，在新疆種植已有1000多年的歷史，唐書文中載：“偏桃出波斯國，波斯呼為婆淡樹。長五六丈，周四五尺，葉似桃而闊大，三月開花，白色?；浣Y(jié)實(shí)，狀如桃子，而形偏，故為之偏桃。其肉澀不可唆，核中仁甘甜，西域諸國并珍之”。

圖片來源于作者

圖片來源于作者

是的，你沒有看錯，巴旦木確實(shí)是長在樹上的，它的外面有一層果肉包裹著，成熟之后果皮就會炸開，里面的果核就是干果巴旦木。

07

板栗

圖庫版權(quán)圖片，不授權(quán)轉(zhuǎn)載

這是啥？渾身是刺，這也能吃？你沒看錯，這就是我們常吃的板栗。

板栗有“干果之王”的美稱，想象不到吧，它竟然包裹在一層刺里面，其實(shí)板栗在成長期整個就是一個小刺球，全部都是刺，圓圓的，看著很好玩，但是基本上碰不得，否則就會滿手都是各種小刺。

而且當(dāng)板栗成熟時，如果不及時采摘，它就會和石榴一樣，張開自己的嘴，漏出里面飽滿的果實(shí)。別說，這樣的板栗還真是讓人認(rèn)不出呢，并且還給人一種可愛的感覺。

作者｜嘮科開腦洞

審核｜王康 國家植物園科普館館長

本文由科普中國-創(chuàng)作培育計劃出品

本文封面圖片及文內(nèi)部分圖片來自版權(quán)圖庫