夏季是誤食野生菌類中毒的高發(fā)季節(jié),為預(yù)防和控制食用野生菌中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保障全鎮(zhèn)廣大人民群眾的身體健康和生命安全。宜良縣馬街鎮(zhèn)科協(xié)積極開展預(yù)防食用野生菌中毒宣傳活動(dòng),提前部署,多舉措抓好預(yù)防野生菌中毒工作。
一是高度重視,及時(shí)安排部署。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視,強(qiáng)調(diào)“預(yù)防食用野生菌中毒”宣傳工作的重要性、緊迫性,明確各村(社區(qū))的具體責(zé)任和注意事項(xiàng)。
二是強(qiáng)化宣傳,認(rèn)真開展活動(dòng)。7月12日,馬街鎮(zhèn)科協(xié)聯(lián)合鎮(zhèn)安監(jiān)站、農(nóng)科站、宣傳辦、工商所等部門開展“預(yù)防野生菌中毒”專題宣傳,一方面利用趕集日開展集中宣傳?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放《野生菌中毒的癥狀》《如何辨別有毒野生菌》《食用野生菌注意要點(diǎn)》和《野生菌中毒后自救要點(diǎn)》等宣傳資料600余份,解答群眾提問40余人次,現(xiàn)場(chǎng)響應(yīng)熱烈。另一方面各村(社區(qū))在宣傳欄張貼宣傳海報(bào)80余張,每天下午6:00后,利用各村社區(qū)廣播播放預(yù)防野生菌中毒安全知識(shí)錄音。在全鎮(zhèn)營(yíng)造出了人人知曉、人人關(guān)心、主動(dòng)參與預(yù)防食用野生菌中毒的良好氛圍。
三是對(duì)學(xué)校食堂、餐館進(jìn)行重點(diǎn)宣傳。要求學(xué)校食堂一律不得采購(gòu)野生菌給學(xué)生供餐,發(fā)放宣傳資料并建議各班以“預(yù)防野生菌中毒”為主題開展主題班會(huì)活動(dòng),為學(xué)生呈現(xiàn)一堂精彩的食品安全教育課。向餐館、農(nóng)家樂宣傳要謹(jǐn)慎采購(gòu)食用野生菌,并發(fā)放關(guān)于預(yù)防食用野生菌中毒宣傳資料,建議其不要隨意采購(gòu)食用不熟悉的野生菌等,特別是今年新冠肺炎疫情嚴(yán)重,一定要高度重視食品安全和環(huán)境衛(wèi)生,預(yù)防食物中毒事件。
四是強(qiáng)化措施,做好應(yīng)急處置。全面加強(qiáng)食用野生菌中毒的監(jiān)管防控,各村(社區(qū))要加大宣傳力度,做好處置食品安全事故的應(yīng)急準(zhǔn)備工作,一旦發(fā)生食用野生菌中毒事件,要在第一時(shí)間開展中毒人員的救治工作,并按規(guī)定和程序報(bào)告事件情況,確保中毒事件早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早診斷、早治療,嚴(yán)禁漏報(bào)、瞞報(bào)、謊報(bào),對(duì)未及時(shí)上報(bào)或隱瞞不報(bào)造成嚴(yán)重后果的,將依法追究有關(guān)人員的責(zé)任。(宜良縣科協(xié)供稿)